海風の記憶、宮古島バイクツーリング

　外でランチのお店探しをする時、すぐに頭に浮かぶようなお店は大抵はひどく混み合っている。＜美味しい＞て＜安い＞からだ。
　しかし、混み合っていることは＜雰囲気が良い＞の条件には合致しない。知人と出くわす確率は高いし、臨席の会話がこちらまで届くようでは気持ちが休まらない。その点ホテルのレストランは大抵はいつも暇なので安心だ。広いスペースに置かれたテーブルの中で気に入った席を選ぶことができる。
　パイナガマビーチに面している中堅ホテル＜サザンコースト＞もその一つだ。大衆食堂よりワンランクUPするがランチとして許せる価格帯である千円の枠を守りながらメインディッシュの他にサラダ、スープ、ドリンク、デザートが付いている。
　静かな雰囲気の中での＜生姜焼き８５０円＞は全体としては高くはないだろう。アイスコーヒーもホテルのドリンクとしては予想以上だ。ただ残念なことに肝心の豚肉の肉質はイマイチだ。客は普段からもっと美味しい肉を食していることを念頭に勝負すべきだ。